Esta receita foi ao ar no Estrelas, da Angélica, do dia 5/02.
Eu fiquei feliz da vida porque tinha todos os ingredientes en casa e poderia colocá-lo no blog dando dicas preciosas de alimentação e como torná-lo livre de glúten e caseína.
Meu filho bebe pelo menos dois shakes por dia e este tem uma combinação bem interessante e bastante nutritiva.
Este Shake é especialmente indicado para gerar ou repor energias, aumentar a quantidade de calorias ingeridas, aumentar massa muscular.
É excelente também para as pessoas que tem dieta pobre em proteínas e precisam aumentar esta ingestão: vegetarianos e vegans e para as crianças extremamente seletivas.
Vamos as dicas primeiro!
Para torná-lo sem glúten e sem leite, é necessário que se utilize aveia sem glúten e proteína de arroz, ambos os ingredientes não existem no Brasil, mas consigo comprá-los com cartão de crédito internacional num site americano, que me entrega em casa sem nenhum problema. Para isto compro os ingredientes separadamente devido ao peso dos produtos. Ao clicar sobre estes ingredientes, você será direcionado diretamente para o site onde poderá comprá-lo.
Shake de Proteínas:
- 4 a 6 cubos de gelo
- 1 xícara de morangos frescos ou congelados
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 2 colheres das de sopa de aveia sem glúten
- 2 colheres das de sopa de manteiga de amêndoas
- 1 colher das de sopa de mel ou glicose para manter uma receita vegan
- 2 colheres das de sopa de óleo de coco
- 2 colheres medida de proteína de arroz
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011
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Claudia,
ResponderExcluirComprei seu livro, estou adorando. Minha filha é alergica á leite e minha cunhada ao glútem, ele vai me ajudar muito. obrigada. Tenho algumas receitas e gostaria de compartihar. bjs
PILAR
Oi Pilar, que bom que estás gostando do livro! Espero que ajude mt! Podeme escrever pelo autismoemfoco@gmail.com
ResponderExcluirAbçs
O Óleo de coco vc pode encontrar em www.mlglamorous.com.br
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